Zougla.gr: Παναγιώτης Μουτσόπουλος: Ένας «ανήσυχος» σεφ!

Με 20 χρόνια εμπειρίας σε κορυφαία και βραβευμένα εστιατόρια της Ελλάδας και του εξωτερικού θεωρείται ένας από τους καλύτερους σεφ της νέας γενιάς.

Με τη συνεργασία του με κορυφαίους επιχειρηματικούς ομίλους του χώρου, που του έχουν εμπιστευτεί τα εστιατόριά τους (Χύτρα, Baltazar, Rock n Roll, Αστέρας Βουλιαγμένης, Electra Palace κ.ά.) έχει ήδη χτίσει μια επιτυχημένη καριέρα παρά το νεαρό της ηλικίας του.

Έχει στο ενεργητικό του αναρίθμητες ώρες μετεκπαίδευσης σε γαστρονομικούς οίκους του εξωτερικού, όπως Alain Ducasse Education και Ecole Ritz Escoffier Paris, καθώς επίσης και αρκετά stage και συνεργασίες με βραβευμένα με αστέρι Michelin εστιατόρια του εξωτερικού, όπως το Erno’s bistro (Φρανκφούρτη), το Ametsa Restaurant by Arzak, το Hibiscus Restaurant και το Peyote Restaurant (Λονδίνο). 

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο ΕΔΩ